Munters DSS PRO en service à Carlsberg

Dans la Maison historique de Carlsberg à Copenhague, origine du patrimoine de « Probablement la meilleure bière du monde », le maintien d’un climat optimal est essentiel. Lors de la restauration et de l’agrandissement du centre d’accueil, Carlsberg a converti plusieurs bâtiments d’installations de production en un espace d’exposition dynamique et un haut lieu culturel. Dans le cadre de la modernisation, les caves ont été ouvertes aux visiteurs. Les caves étant situées sous la cour, l’humidité et la moisissure constituaient un problème majeur. Les unités de climatisation existantes étaient insuffisantes ; une mise à niveau vers un système Munters DSS Pro de pointe était nécessaire pour optimiser le contrôle climatique.